Puerto Pesquero de Houmt Souk: Barcas Tradicionales y Garrafas

Situado a escasos minutos a pie al norte de la Medina histórica y dominado por el Fuerte Borj El Kebir, el Puerto Pesquero de Houmt Souk es el centro marítimo tradicional de Djerba. Célebre por sus barcas de madera pintadas en tonos azules y blancos, conserva la ancestral técnica fenicia de pesca de pulpos mediante ánforas de cerámica sumergidas.

Ubicación

Extremo norte de Houmt Souk, conectado por el paseo marítimo

Mejor hora de visita

Al amanecer (06:30 a 08:30) para ver la llegada de barcos con la pesca

Técnica milenaria

Pesca con 'gargoulettes' (ánforas de barro donde se refugian los pulpos)

Restaurantes de muelle

Chiringuitos populares donde eligen y asan el pescado recién descargado

Excursiones turísticas

Salidas diarias en barco hacia la lengua de arena de Ras Rmel (Isla de los Flamencos)

El Arte Ancestral de las Ánforas de Barro

Caminar por los muelles permite observar cientos de ánforas de arcilla (gargoulettes) fabricadas en Guellala y atadas en largas cuerdas que los pescadores sumergen en el lecho marino sin cebo alguno. Los pulpos buscan cobijo natural en su interior oscuro durante la noche, permitiendo su captura viva y limpia al izar las líneas al amanecer.

Llegada de Barcas y Lonja Matutina

A primera hora de la mañana el muelle se convierte en un hervidero de marineros desembarcando doradas, salmonetes, lubinas, calamares y esponjas naturales recolectadas en el golfo de Gabes. La actividad diaria refleja la íntima y milenaria relación del pueblo djerbiano con el mar.

Travesía a la Isla de los Flamencos (Ras Rmel)

Desde el muelle de madera zarpan embarcaciones tradicionales hacia la península salvaje de Ras Rmel, una lengua desértica de arena blanca donde en los meses de invierno y primavera recalan miles de flamencos rosas en sus rutas migratorias entre Europa y África.

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