Guía sobre ViajesValle de Franschhoek: el rincón francés y el tranvía del vino
El Valle de Franschhoek ('El Rincón Francés'), situado a treinta minutos de Stellenbosch, es la capital gastronómica indiscutible de Sudáfrica y uno de los valles vinícolas más bellos del mundo. Fundado en 1688 por refugiados hugonotes franceses que trajeron sus conocimientos enológicos, es célebre por el Franschhoek Wine Tram, un idílico tranvía que recorre las bodegas históricas.
Por Quique
- Ubicación
- Valle de Franschhoek, a 30 km al este de Stellenbosch
- Tranvía del vino
- Franschhoek Wine Tram (líneas de tranvía y autobús hop-on hop-off)
- Precio billete Wine Tram
- 330 ZAR adultos extranjeros (acceso ilimitado a una línea)
- Monumento histórico
- Huguenot Memorial Monument y museo de los colonos de 1688
El Valle de Franschhoek encierra el encanto provenzal y la pasión enológica más exquisita en la comarca de Stellenbosch. Rodeado por imponentes paredes rocosas de arenisca, es una visita obligada en cualquier ruta por Sudáfrica.
El Franschhoek Wine Tram: catas sin preocupaciones de tráfico
El tranvía de Franschhoek es la forma más placentera y segura de visitar bodegas sin necesidad de conducir. A bordo de vagones panorámicos descubiertos de dos pisos de estilo retro o tranvías abiertos que ruedan por antiguas vías ferroviarias agrícolas, los pasajeros suben y bajan libremente ('hop-on hop-off') en bodegas prestigiosas como Rickety Bridge, Grande Provence, Haute Cabrière o Franschhoek Cellar.
Capital gourmet y los vinos espumosos Méthode Cap Classique
La arteria principal, Huguenot Road, concentra algunos de los mejores restaurantes de Sudáfrica galardonados en listas internacionales (como La Petite Colombe y Chefs Warehouse). Enológica mente, el valle es la meca del Méthode Cap Classique (MCC), los prestigiosos vinos espumosos elaborados según el método tradicional champenoise con uvas Chardonnay y Pinot Noir.
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