Guía sobre ViajesPlaza Uta el-Hammam en Chefchaouen: Terrazas y Kasbah
La Plaza Uta el-Hammam es el corazón neurálgico y punto de encuentro por excelencia de Chefchaouen. Flanqueada por frondosos árboles centenarios, cafeterías con terrazas al aire libre, los muros de adobe rojizo de la Kasbah y el singular minarete octogonal de la Gran Mezquita, rebosa de vida desde el amanecer.
Por Quique · Publicado el 11 de septiembre de 2026 · Verificado el 11 de septiembre de 2026
- Ubicación
- Centro neurálgico de la medina de Chefchaouen
- Monumentos anexos
- Kasbah amurallada y Gran Mezquita octogonal
- Especialidad gastronómica
- Té con menta fresca, queso de cabra del Rif y tajine de kefta
- Ambiente
- Animado durante todo el día, especialmente al anochecer
Toda senda o escalinata en Chefchaouen desemboca tarde o temprano en la Plaza Uta el-Hammam. Este cuadrilátero pavimentado de guijarros de río es la sala de estar comunitaria de la perla azul de Marruecos.
La arquitectura singular de la Gran Mezquita
En un extremo de la plaza se alza la Gran Mezquita (El-Masjid El-Aadam), fundada en el siglo XV por Ali Ben Rachid. Lo que la hace sumamente peculiar en el panorama islámico magrebí es su minarete de base octogonal con arcos lobulados, claramente influenciado por los campanarios mudéjares andalusíes del sur de la Península Ibérica.
Terrazas, té de menta y quesos del Rif
Tomar asiento en las terrazas de mimbre bajo la sombra de las moreras es un ritual imprescindible. Aquí se sirve té con hierbabuena fresca acompañado de jban (el tradicional queso fresco de cabra envuelto en hojas de palmito típico del Rif) y pan redondo de trigo recién sacado de los hornos de leña.
Pausa vespertina: La plaza es el punto perfecto para descansar tras subir a la Mezquita Española y contemplar la iluminación nocturna de las murallas de la Kasbah.
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