Plata de Taxco, talavera y mariscos en el Mercado 28 de Cancún

Ubicación

Supermanzana 28, Centro de Cancún (Av. Xel-Há con Av. Sunyaxchén)

Especialidades

Plata ley .925 de Taxco, hamacas mayas de hilo, mezcal y talavera

El tradicional Mercado 28 es el gran bazar de compras y gastronomía típica mexicana para quienes buscan recuerdos auténticos en Cancún y México.

El laberinto de artesanías mexicanas y joyería de plata

Distribuido en un entramado de pasillos techados y plazoletas al aire libre, el mercado reúne a numerosos artesanos y comerciantes de todo México que ofrecen joyería fina de plata de Taxco ley .925, coloridas calaveras de barro del Día de Muertos, hamacas yucatecas de hilo de algodón tejidas a mano, sombreros charros y botellas de tequila y mezcal artesanal a precios significativamente más económicos que en los centros comerciales de la Zona Hotelera.

Marisquerías tradicionales y comida yucateca

En el patio central se concentran restaurantes tradicionales populares por sus cazuelas de mariscos calientes, ceviches de pescado fresco marinados con lima, sopa de lima yucateca y cervezas bien frías con clamato bajo palapas de paja.

Historia del mercado y origen de su nombre

Cancún es una ciudad joven y planificada, nacida en los años setenta como centro turístico. Su zona urbana se organizó en supermanzanas numeradas, grandes bloques delimitados por avenidas, y muchos lugares de la ciudad todavía se identifican por ese número.

El Mercado 28 debe su nombre precisamente a la Supermanzana 28, donde surgió en la década de 1980 como mercado tradicional de productos frescos y comida yucateca.

Con el tiempo, a medida que crecía el turismo, el mercado fue cambiando de perfil. Los puestos de verduras y productos de uso diario dieron paso a tiendas de artesanía, platería y recuerdos, y los comedores sencillos se transformaron en restaurantes frecuentados tanto por familias cancunenses como por visitantes.

Hoy funciona como una mezcla de bazar turístico y punto de encuentro local, y es uno de los pocos lugares del centro que casi todos los viajeros conocen por su nombre.

Recorrido por el mercado: qué mirar en cada zona

El mercado combina una franja exterior de tiendas que da a la calle con un núcleo interior de pasillos y patios. En la parte exterior suelen concentrarse los comercios más grandes, con vitrinas llenas de plata, tequilas y camisetas.

Hacia el interior, los locales se hacen más pequeños y aparecen las piezas más artesanales: textiles bordados a mano, alebrijes de madera tallada, máscaras, piezas de barro negro y figuras de Día de Muertos.

Algunas compras típicas que vale la pena buscar:

• Hamacas yucatecas, mejor de hilo de algodón que de nailon si buscas comodidad y frescura.

• Guayaberas y huipiles bordados, prendas tradicionales de la península de Yucatán.

• Vainilla de México, cuidando que sea extracto natural y no saborizante artificial.

• Cerámica talavera, alebrijes de Oaxaca y artesanía en jícara o palma.

• Joyería de plata, siempre comprobando el sello .925 grabado en la pieza.

En el corazón del mercado se abre el patio de comidas, rodeado de cocinas que preparan mariscos y platos yucatecos. Es el lugar ideal para hacer una pausa entre compras y probar sabores que difícilmente encontrarás en los bufés de la Zona Hotelera.

Cómo comprar y regatear en el Mercado 28

En el Mercado 28 el regateo forma parte de la costumbre, sobre todo en artesanía y recuerdos. Lo habitual es preguntar el precio, mostrar interés sin prisa y proponer una cifra menor con amabilidad; suele ser más fácil conseguir un descuento si compras varias piezas en el mismo local.

Antes de decidirte, recorre unos cuantos pasillos para comparar, porque muchos comercios ofrecen productos parecidos y la calidad puede variar bastante de una tienda a otra.

Lleva efectivo en pesos mexicanos: aunque muchos locales aceptan tarjeta o dólares, pagar en moneda local suele dar mejores condiciones. Revisa bien los textiles, las costuras y los acabados antes de pagar, y pide que te envuelvan con cuidado las piezas frágiles si vas a viajar en avión.

Recuerda también que las botellas de tequila o mezcal deben ir en la maleta facturada y que cada país tiene límites para ingresar alcohol.

Qué comer en el mercado

Además de los cócteles de mariscos y los ceviches, los comedores del mercado son un buen lugar para probar cocina de la península. La cochinita pibil, carne de cerdo marinada en achiote y naranja agria y cocida lentamente, se sirve en tacos o tortas.

El pescado tikin xic, la sopa de lima y los panuchos completan la oferta, siempre acompañados de cebolla morada encurtida y salsa de chile habanero, que conviene probar con cautela porque pica de verdad.

Para beber, busca aguas frescas de jamaica, horchata o tamarindo, muy refrescantes con el calor del centro. Si te gustan los postres, en los alrededores suele haber puestos de dulces tradicionales mexicanos, como cocadas, tamarindos enchilados y dulces de leche.

Un mercado con ambiente de barrio

Aunque muchos visitantes llegan al Mercado 28 pensando sólo en recuerdos, lo que más se aprecia es el contraste con la Zona Hotelera.

Aquí los vendedores conversan entre ellos de puesto a puesto, los trabajadores de la zona almuerzan en los comedores y las familias cancunenses se reúnen los fines de semana alrededor de una mesa de mariscos.

Es una buena oportunidad para escuchar el español cotidiano de la ciudad y entender cómo se vive en Cancún lejos de los hoteles.

Muchas de las artesanías que se venden no se producen en Quintana Roo, sino que llegan de estados como Oaxaca, Guerrero, Puebla o Chiapas.

Si te interesa algo hecho en la península, pregunta directamente por piezas yucatecas: hamacas, bordados de punto de cruz y objetos de henequén son los más característicos de la región.

Consejos para la visita y qué ver cerca

Lo más cómodo es ir por la mañana o a media tarde, cuando el calor es menos intenso y los pasillos están más tranquilos; conviene consultar los horarios de los comercios antes de ir, porque no todos abren a la misma hora.

Para llegar desde la Zona Hotelera puedes tomar los autobuses urbanos que recorren el bulevar Kukulcán hacia el centro o un taxi, confirmando la tarifa con el conductor antes de subir.

El mercado se combina fácilmente con otros puntos del centro. A poca distancia está el Parque de las Palapas, que cobra vida al caer la tarde con puestos de comida y música, y la avenida Tulum, la principal arteria comercial de la ciudad.

Si quieres ver un mercado más cotidiano, el Mercado 23, cercano, conserva un ambiente local con frutas, especias, carnes y productos para el hogar. Con medio día puedes recorrer los tres sin prisa.

Sigue explorando las playas, arrecifes y cenotes de Cancún y el Caribe mexicano: Guía completa de Cancún, Parque de las Palapas, Playa Delfines y Guía de México.