Mezquita Dzhumaya en Plovdiv: Joya Otomana del Siglo XIV y Pastelería Turca

La Mezquita Dzhumaya (Mezquita del Viernes o Murad Hüdavendigâr), levantada a finales del siglo XIV tras la conquista otomana de Plovdiv en el emplazamiento de la catedral bizantina de Santa Petka, es uno de los monumentos islámicos más antiguos y monumentales de los Balcanes. Con sus nueve cúpulas de plomo, su minarete de ladrillo en espiga y su afamada pastelería turca anexa, es un símbolo de convivencia multicultural.

Por Quique · Publicado el 14 de septiembre de 2026 · Verificado el 14 de septiembre de 2026

Construcción original
Circa 1369–1389 bajo el sultán Murad I (remodelada en 1435)
Estructura arquitectónica
Basílica de nueve cúpulas sostenidas por cuatro pilares colosales
Horario de acceso turístico
Abierta fuera de los horarios de rezo (mejor entre 10:00 y 12:30)
Precio de entrada
Entrada libre y gratuita (se agradece donativo voluntario)
Ubicación
Plaza Dzhumaya, intersección con calle peatonal Knyaz Aleksandar I
Minarete y cúpulas de plomo de la mezquita Dzhumaya del siglo XIV en Plovdiv.
VladislavNedelev (CC BY-SA 3.0)

Historia y Significado Arquitectónico de Mezquita Dzhumaya en Plovdiv

Tras la toma otomana de Filipópolis en 1364, el sultán Murad I ordenó erigir la gran mezquita aljama para servir de centro religioso y judicial a la floreciente guarnición de Filibe. El templo pertenece a la fase temprana de la arquitectura imperial otomana de estilo de Bursa, anterior a la conquista de Constantinopla de 1453.

El edificio tiene unas proporciones monumentales: 40 por 30 metros de planta rectangular. El muro exterior presenta una técnica de aparejo de 'opus mixtum' extraordinariamente refinada, donde hileras de piedra blanca labrada alternan con dobles hiladas de ladrillos cocidos rojos, creando un diseño polícromo que recuerda la tradición constructiva bizantina balcánica.

En la esquina noreste se eleva su esbelto minarete cilíndrico de 23 metros de altura, decorado con un elaborado entramado en espiga o zigzag de ladrillos vidriados rojos sobre fondo blanco que culmina en un balcón circular de almuecín.

Qué Ver en el Interior y Elementos Destacados

El interior es de una serenidad majestuosa: cuatro robustos pilares cuadrados de piedra sostienen las nueve cúpulas semiesféricas recubiertas de plomo. En el centro de la sala de oración brota una fuente de abluciones de mármol que añade un rumor continuo de agua fresca al recogimiento del templo.

Las bóvedas y pechinas conservan frescos y caligrafías coránicas florales pintadas entre finales del siglo XVIII y principios del XIX, dominadas por tonos azules, ocres y carmín. Las mullidas alfombras turcas que cubren el suelo amortiguan los pasos de los visitantes.

En el ala exterior del templo funciona la célebre Dzhumaya Pastry Shop (Café Dzhumaya), regentada por la comunidad musulmana local: sentarse en sus mesas bajo los tilos centenarios para saborear un auténtico café turco preparado en arena ardiente acompañado de baklava de pistacho fresco o crema de trilece es una parada obligada en cualquier paseo por Plovdiv.

Información Práctica: Horarios, Precios y Acceso

Concepto

Horario / Detalle

Tarifa oficial (2026)

Visitas turísticas

Permitidas entre las oraciones diarias

Viernes mediodía reservado a la oración comunitaria

Normas de vestimenta

Descalzarse en la entrada; ropa respetuosa (pantalón largo, velo para mujeres)

Pañuelos disponibles en la entrada

Pastelería anexa

Abierta todos los días de 08:30 a 22:30

Precios muy asequibles (café turco ~3 BGN, baklava ~4 BGN)

Consejos de Visita y Mejor Momento

No dejes de probar el té turco en vaso con forma de tulipán en la terraza de la pastelería mientras contemplas el foso del Estadio Romano contiguo: el contraste arquitectónico entre las gradas de los césares y las cúpulas otomanas es irrepetible.

Preguntas Frecuentes

¿Se puede entrar si no se es musulmán?

Sí, los visitantes de todas las confesiones son bienvenidos fuera de los momentos de oración; se exige descalzarse y guardar silencio respetuoso.

¿Dónde se ubica exactamente?

En la plaza Dzhumaya, en el punto exacto donde confluyen la calle peatonal Knyaz Aleksandar I, el distrito Kapana y la subida a Stari Grad.

¿Cuál es la especialidad dulce de la pastelería?

La baklava artesanal rellena de nueces o pistachos y el künefe caliente con queso fundido y sirope de azúcar.

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