Guía sobre ViajesPlaza de las Flores y Monasterio del Carmen en Cuenca
La Plaza de las Flores en Cuenca es uno de los mercados de flores al aire libre más pintorescos del mundo. Se ubica junto al Monasterio del Carmen de la Asunción de 1682, donde las religiosas carmelitas venden el tradicional brebaje medicinal Agua de Pítimas.
Por Quique · Publicado el 11 de septiembre de 2026 · Verificado el 11 de septiembre de 2026
La Plaza de las Flores es una de las postales más coloridas y aromáticas de Cuenca en Ecuador. Vendedoras locales exhiben carretas desbordantes de rosas ecuatorianas de exportación, orquídeas y lirios andinos.
Portada barroca y tradición del Agua de Pítimas
Flanqueando la plaza se erige la iglesia del Carmen de la Asunción con su portada labrada en piedra volcánica. En el claustro lateral opera el torno de madera monacal donde las monjas de clausura expenden el famoso Agua de Pítimas, infusión aromática a base de agua de rosas, valeriana y hierbas serranas.
Es una parada emblemática del circuito peatonal del centro colonial detallada en la guía de Cuenca.
Consejo fotográfico
La luz de media mañana (09:00 a 11:00 am) realza los colores vivos de las flores con la piedra colonial del templo de fondo.
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