Plaza de Mercado de Paloquemao en Bogotá: frutas y flores

La Plaza de Mercado de Paloquemao es el epicentro gastronómico y sensorial más auténtico de Bogotá. Inaugurada en 1972, deslumbra por su inmenso mercado matutino de flores de exportación, cientos de puestos de frutas exóticas colombianas y fondas populares de comida tradicional.

Por Quique · Publicado el 11 de septiembre de 2026 · Verificado el 11 de septiembre de 2026

Coloridos puestos de frutas tropicales exóticas frescas en la Plaza de Mercado de Paloquemao
Remux, Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

La gran despensa de la tierra colombiana

Para sumergirse en la riqueza agrícola y la calidez humana de Bogotá, la Plaza de Mercado de Paloquemao ofrece una experiencia cultural imprescindible. Cada madrugada llegan camiones con cosechas frescas de todas las regiones térmicas del país.

Frutas exóticas, flores y desayuno criollo

Pasear por sus pasillos permite realizar catas de frutas tropicales únicas: gulupas ácidas, maracuyás dulces, lulos aromáticos, feijoas y guanábanas gigantes cortadas al momento por sonrientes vendedoras.

En las fondas tradicionales del interior se sirve el más reconfortante ajiaco santafereño con alcaparras y crema de leche, además de caldo de costilla, tamales tolimenses envueltos en hoja de plátano y lechona crujiente recién horneada.

Mercado de flores matutino: Llegue entre las 06:00 y las 08:00 para recorrer la plaza exterior repleta de rosas, hortensias y heliconias de exportación.